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西西村耕地的含氮量竟然每一年都在下降！

这是怎么回事？

ai查询后，桑心夜得到了答案。

原来粮食含有易降解的蛋白质和淀粉，直接回田会消耗氮素，作物也会因此而缺氮！

可在数据报告里，整个西西村的在使用耕地都显现出一种不健康的趋势，唯独村口那一块地非常健康，没有丝毫损坏的趋势。

桑心夜再一次来到了西西村。

她进了村子后直奔土地局，推开门后里面三个亡灵一如既往在摸鱼，被她吓了一跳。

“村口连着道路牌那一截的地是谁的？”

她气都没喘匀，说话时像个缺口的风箱，然而一双眼却亮的惊人。

“稍等，我给你查一下。”

独眼女生安馨招呼她坐下，掏出自己的平板登录官网给她查询。

“那块地是唐老五的，你找她有事？”

安馨眼神疑惑地看着她。

“对，可以把她联系方式推给我吗？”

“你在【农民们的快乐生活】群里找，名字叫无敌暗黑霸王龙那个就是。”

得到答复后，桑心夜道谢完匆匆离开了土地局。

“真是怪人。”势利眼男小冯翻着白眼在沙发上换了个舒服的姿势，“连唐老五这种懒鬼都有灵拜访了，说不准她还真能和这个购买粮食的傻子聊的来呢。”

安馨没吱声，继续低头玩消消乐，王姐眼观鼻鼻观心，手里的毛衣打的飞快。

这边桑心夜给唐老五发了好友申请后就去准备今夜摆摊的食物了。

在地里挑了挑，看到了一片之前没用过的绿豆苗，她觉得今晚做绿豆糕。

将绿豆放上自己崭新的红色战车，桑心夜娴熟地驾驶车回往城市。

这是她新买的，特意选了正红，寓意自己生意可以红红火火，她的顾客对其无一不竖起了大拇指。

这个颜色，喜庆！

于是，周荷言那个有点掉漆的土绿色拖拉机就被她无情的抛弃了，她把钥匙还回去后好几天他才看到她的新车，当时他不知道发什么神经，非说她的车没自己的好看。

谁的车好看一目了然，桑心夜可以理解他的嫉妒，大度的原谅了他的小心眼。

回到家时不过下午两三点，她开始做绿豆糕的准备工作。

先泡好绿豆，至少要泡四个小时，在此期间她听到门外有敲门声，打开门一看是快递到了。

“是桑女士的水稻吗？”

“是是是。”

桑心夜帮着快递员从车上搬下几个大纸箱，等快递员离开她立刻打开了箱子。

看着里面绿油油的水稻，她露出了一个真心的笑。

终于！可以吃到米饭和醋了！

当她在网上接触农民这个圈子后，大数据就给她推了不少类似的博主和账号，她看到有一个在南方种植水稻的博主，便私信询问可否卖给她少量水稻，那博主同意了。

将一部分水稻装上车，她开车又回到了西西村。

在她的田地旁已经建好了仓库，里面放着各种杂七杂八的装备，包括各种替代的机器。

脱壳、碾米、分离杂质……一系列流程后，大米久违的出现在了桑心夜的眼前。

没有用特有工艺抛光分级过的米颜色各异，没有她在人间市场购买的那般雪白，然而此刻它们在她眼里却像是白月光一样耀眼。

大米！小麦！

短短一周她就从生啃绿化带进化到吃上了主食，这是何等的实力！

然而水稻可不只是食用这一个用途，她将洗好的米放入早已备好的大缸里，加入实验室购买的酵母菌，再加上水，封口。

这是醋的初步制作，等待三五天后加入醋酸菌种再次发酵即可。

桑心夜庆幸自己还好当美食博主时跑过几次外地，跟当地手艺人学习拍过一些古法酿制的视频，否则她真得折在这一块了。

将醋安置好后，她再次回到了城内。

此刻绿豆已经泡好了，现在温时节除了中午那一会其它时候温度不算太高，不用担心豆子被泡发芽，不过这倒是提醒桑心夜了，她掏出手机备忘录将购买冰箱这件事记了下来。

没几个月就要到热时节了，到时候食物储存也是个大问题。

她边想着边捞出绿豆，沥干水分后铺上纱布上锅开蒸，等四十分钟后将锅取下来，此刻绿豆已经软的一捏就碎，状态刚刚好。

蒸熟的绿豆倒入盆里，加上蜂蜜和她自制的玉米油后拿擀面杖用力按压成泥状，等这一步完成后再拿细网筛过滤使其更加细腻，增加口感的话这一步非常重要！

最后，下锅翻炒，绿豆泥在锅里随着桑心夜锅铲的翻动，从软烂变得紧缩，最后将自己抱成了一个结实散发着甜香的绿团子。

出锅！

桑心夜等它稍稍凉了一些后从团子上扯出一个个剂子，捏成各种形状摆好。

她随手捏起一个咬了一口，甜香软糯，却不会入口即化，是很粘稠的口感，舌尖推开糕点的一瞬间，绿豆的清香、花蜜的甜香，一一在唇齿间爆开，味道分明又不抢对方的风头，异常和谐地为味蕾提供了VIP的服务。

“好吃好吃！”

“给我留一块！你手怎么那么快！”

“老不羞的，这么大年纪还非要和年轻人抢东西！”

“年轻人一点尊老爱幼的美德都没有！净知道和老年人竞争！”

………

桑心夜的车还在十字路口等红灯呢，就看到自己摊位那已经人满为患了，等她一停车，他们立刻就簇拥过来，为了一盒绿豆糕推推嚷嚷，就算桑心夜努力维持秩序也只是杯水车薪。

“桑老板，我提前预订了，手机尾号1111。”

在嘈杂的抢夺声中，一个穿着板鞋牛仔裤T恤大学生模样的女生穿过人群，拿着手机订餐截图淡定自若地给桑心夜报了手机尾号。

熙攘声停了，所有的眼睛都落在这个突然冒出来的女生身上。

“麻烦等下……”桑心夜翻找了一下，找到了写着数字的那一盒，“给你你的绿豆糕，拿好哦。”

女生拿着绿豆糕，深藏功与名地走了，只留给众人一个孤高的背影。

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