《19世纪上流社会 英伦》全本免费阅读

青年熟练地维护起了秩序，他目光随意地逡巡了几圈，很快便锁定了几个在人群中鬼鬼祟祟、意图寻衅滋事的混混。然后大步流星地劈开人群，精准地揪住其中两人的衣领，将人速度带离队伍，任凭他俩如何挣扎谩骂都无济于事。

治安官赶忙上前将混混们制伏带走。

少了搅屎棍子，原本几近失控的人群，终于得到了控制。

莉莉的忧伤来得快去得也快，她兴奋地拿胳臂捅了捅安珀，目光却炽热地盯着青年：“他叫奥尔兰多，是新来的执事。每年圣诞前，爱德华牧师也会买一些礼物送给这些贫苦的孩子，看来今年是由他负责。”

自1534年，英格兰国王亨利八世与罗马教廷关系破裂后，英国国教就置于国王控制下，不受罗马教宗统治，英国圣公会逐渐成为英国的国教。①

与基督教不同，新教没有那么严格的等级制度，组织形式较为多样和灵活。莉莉所说的执事，安珀理解为牧师的助手。

同样，新教对信徒要求也不苛刻，只强调《圣经》是信仰的唯一准则，礼仪也相对简化。

安珀一家算比较忠实的新教教徒，除了每日的餐前祷告和偶尔做礼拜，几乎没有什么别的活动。

安珀瞧莉莉那目不转睛的模样，忍不住打趣：“你认识他？”

“那当然！爱德华牧师常带他去赫伯府。”说起奥尔兰多，莉莉仿佛眼睛里都闪着光。

“虽然他目前还只是个执事，但赫伯夫人非常看好他。大伙儿都说等老爱德华退休以后，让他担任新的牧师呢。”

众所周知，牧师是可以结婚的。

这个时代的女孩普遍比较早熟，看来小丫头是春心萌动了。

安珀感觉自己嗅到了八卦的气息，她一脸了然却也不忘提醒：“行吧。看归看，我们只有十五分钟了，亲爱的时钟小姐。”

似乎是感受到两人炙热的目光，奥尔兰多朝她们看过来。

眼神交汇的瞬间，安珀几乎是下意识地偏了偏头，以防偷窥被抓包。

“啊！他朝这边看过来了！”莉莉声音里满是紧张与兴奋，一双眼睛瞪得溜圆。

下一秒，她压低声音急促地说：“遭了遭了，他朝咱们这边走来了！

“怎么办，天哪！”

莉莉的声音微微颤抖，整个人高度紧绷。

奥尔兰多迈着沉稳的步伐走近，他本人并不凶厉，周身散发着温和的气息，声音低沉而富有磁性。

“两位女士，教堂后面正在分发礼品。若你们有需要，不妨去排队领取。”

“谢谢。”安珀脸上立马挂上得体的微笑，礼貌回应对方。

奥尔兰多微微点头示意，没有多做停留，转身离开了。

等人离开以后，莉莉彻底陷入了痴迷，她捂着狂跳不止的胸膛，呢喃道：“他叫我女士诶。”

安珀虽然惊叹于奥尔兰多的容貌，但是更多的还是被对方话语中的礼物所吸引。

她提议：“原来我们也可以领，要不去看看？但愿不要耽误太久。”

毕竟她现在可是穷人，比起帅哥，自然还是占便宜更重要一点。

莉莉对此自然一拍即合，她指了指塔顶的巨型大钟：“我都看着时间呢！”

对于贫苦的孩子而言，能得到礼物的机会犹如凤毛麟角，大家都格外珍惜，队伍里一片寂静，只有偶尔的脚步声和轻微的呼吸声。

队伍有条不紊地向前挪动。安珀和莉莉在寒风中足足等了十五分钟，终于各自从奥尔兰多手中接过一个礼盒。

或许是重回童年的缘故，安珀感觉自己也变得天真幼稚起来。只是一份小小的礼物，竟也让她内心雀跃。

她迫不及待地打开礼盒，一副针脚细密的手套静静躺在里面，轻轻抚摸还能感受指尖传来的柔软触感。

想起二姐科琳常年打理家中的农场，每到冬日就会长满冻疮的双手。

她比自己更适合这双套。

尤其是安珀也不确定玛利亚太太是否能坚定地不给伊丽莎白援助。倘若不坚定的话……有了这双手套，科琳也不至于太过失望。

打定主意，安珀决定给科琳一个惊喜。

莉莉得到的是一个木制玩偶，玩偶的工艺谈不上精湛，线条粗糙，模样甚至有些笨拙。但莉莉从未拥有过玩具，她紧紧抱着玩偶，爱不释手。

*

回到赫伯庄园的后厨，安珀整个人的状态瞬间切换。前一刻还与莉莉嬉笑打闹，下一秒就变成了职业厨娘。

变脸速度之快，令莉莉直咂嘴。

莫莉太太也来帮忙，她也想看看这个自称擅长厨艺的小姑娘到底水平如何。

安珀一边把自己买的东西整理出来，一边把前世制作鳗鱼的步骤快速在脑子里过了一遍。

眼前的鳗鱼虽然不如现杀的新鲜，但由于现在还是冬季，保存状态还算可以。

她将鳗鱼放在案板上，手持锋利的刀具，动作娴熟且精准地从鳗鱼的颈部插入，沿着脊背一路划开，迅速去除内脏，再用清水反复冲洗，直至鳗鱼的腹腔内没有一丝杂质，其肉质呈现出纯净的淡粉色。

嘶——

这刀有些不顺手啊。

还是她的中式菜刀好用。

莫莉太太被安珀这干脆利落的刀法惊到了，下意识脖子一缩，莫名觉得有些血腥残忍。

“莉莉，帮我生个炉子！”

安珀把处理好的鳗鱼放入碗中，倒入后厨有限的白兰地、柠檬汁和月桂叶去腥，手指灵活地给鳗鱼按摩，确保不落下每一寸鱼肉。

然后她另起一个锅子，把刚刚剔下来的鳗鱼骨、白兰地、酱油、麦芽糖再加少许蜂蜜一起炖煮。

等莉莉的炉子烧热，火焰开始发出“噼里啪啦”的声响，安珀才发现，后厨居然没有烧烤架。

OMG！

差点忘了，这已经不是她在纽约的厨房了！那些熟悉的厨具、便利的设备都已经不在了。

安珀来回踱步两圈，强制自己迅速冷静下来。

“有树枝吗？要干净的，细的，果木最佳！”

“有！我去帮你找！”莉莉风风火火地跑了出去。

待莉莉找来果木签子，鱼肉腌制得刚刚好。安珀用特殊的方法，在不损伤鳗鱼外皮的情况下，将它们穿起来，然后把鳗鱼架在炉子上烤。

在鱼肉与烤架接触

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